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养胃粥有哪些 养胃护胃就吃这一物

2020-05-22 20:32:34  来源:冷水江资讯网

    粥是我们日常生活中非常喜欢的一种食物,特别是在秋季的时候,喝粥养生是再好不过的了,而不同的粥又不同的功效,有的可以补肾、有的可以养胃、有的可以健脾等等,那么你知道健脾养胃粥有那些吗?做法有时怎样的吗?今天小编就为大家介绍一下吧!

    养胃粥有哪些

    香菇粥

    大益胃气。适用于气虚食少,有开胃之用。

    做法:取小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。

    肉粥

    配方:羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许。

    制法:砂锅煮粥.趁热服用,冬季为佳。

    功效:益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

    黄芪内金粥

    黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

    做法:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。

    胡萝卜粥

    因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

    做法:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。

    玉米粥

    材料:玉米。

    做法:先将适量大米洗干净,接着,把新鲜的玉米剥下洗净,再将玉米和大米一起放入锅中,倒入适量清水用大火煮开后,改用小火慢煮大约二十分钟。

    功效:玉米能健脾益胃,并可使人开胃、增加食欲,对于胃酸、脾胃气虚者来说,特别适合食用玉米粥养胃,能补充营养、补足气血,改善人体营养不良。

    胡萝卜鸭肉小米粥

    材料:胡萝卜1个,小米100克,精盐2克,鸭脯肉100克,鸡粉1克,胡椒粉0.5克。

    做法:先在锅中加入清水,再加入鸭丁煮开,接着,除沫,加入胡椒粉、胡萝卜、小米煮成粥,根据个人口味加盐、鸡粉调味。

    核桃粥

    材料:核桃。

    做法:先将核桃和米分别用清水浸2小时,接着,一起放入锅中加入适量的水,直至煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味。

    功效:核桃具有养胃保健功效,常食用核桃,可健胃开胃、增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。除此以外,核桃还能防癌抗癌,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。