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榴莲怎么吃好吃呢,真是一个好问题

2020-05-22 20:12:03  来源:冷水江资讯网

    榴莲,水果之王, 有人爱有人怕,爱它的人对它欲罢不能,怕它的人离它老远。今天小编为爱它的人创造福利,为怕它的人打开大门,了解一下榴莲怎么吃好吃,喜欢它的人就快快去吧,不喜欢的人鼓起勇气,去尝试一下,说不定能发现新天地。榴莲,一个有故事的水果。

    榴莲怎么吃好吃呢,真是一个好问题

    榴莲怎么吃好吃

    一、榴莲披萨

    材料:高筋面粉、牛奶、橄榄油、白糖、干酵母、榴莲果肉、马苏里拉奶酪。

    1、将饼皮中橄榄油以外的材料混合均匀,揉至光滑,再加入橄榄油,揉至扩展性阶段。

    2、放置烤箱内发酵至二倍大。

    3、榴莲打开取出两块果肉,去核压成泥状备用。

    4、发酵好的面团取出排气,滚圆静置5分钟,擀成大小合适的饼皮。

    5、铺在抹了橄榄油的披萨盘内,可以用手将饼皮整形,使之大小厚薄均匀合适,再用叉子在披萨皮上扎一些小孔。

    6、面皮上铺上一层厚厚的榴莲果肉。

    7、在撒上一层马苏里拉奶酪。

    8、放入预热好的德普烤箱,焙烤200度,20分钟左右。至奶酪完全融化,饼皮变色即可。

    小提示:配方中的牛奶可用水代替;面皮发酵时间,不可过长,否则会影响披萨的口感。

    二、榴莲炖鸡

    材料:榴莲肉、鸡翅根、红枣、清水。

    1、鸡翅根洗净,焯烫一下。

    2、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中。

    3、盖锅盖,大火烧开。

    4、揭盖,关火。

    5、整锅倒入电炖锅中。

    6、盖锅盖,通电,选择【快炖】键,时间2小时。

    榴莲怎么吃好吃

    7、时间到,断电。

    8、揭盖,盛出享用。(汤汁非常香甜,无需放任何调味料,如口味重者,可酌量加入少许食盐调味。)

    用榴莲肉来煲汤也是蛮不错的,不但增加了汤香甜的味道,而且还增加了汤的鲜度,最重要的是还非常润肤养颜,是秋冬滋养的绝对补品。

    三、榴莲蛋挞

    材料:挞皮、鸡蛋、牛奶、淡奶油、砂糖、油、榴莲、炼奶、低筋粉。

    1、挞皮内放入适量的榴莲肉。

    2、淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒入金属容器内。一边加热,一边搅拌,至糖完全融化。

    3、放凉的挞水,放入两个蛋黄,搅拌均匀。

    4、加入过筛后低粉,搅拌均匀。

    5、挞水过筛,倒入挞皮内,8分满。

    6、烤箱预热,上下火220度,20分钟左右。(请根据自家烤箱做适当调整。)。

    7、取出即可食用。

    四、榴莲煎饼

    材料:榴莲、面粉、油、盐。

    1、和面,醒面20分钟。

    2、榴莲准备好。

    3、将榴莲碾碎。

    4、将面团擀成薄饼。

    5、涂上榴莲。

    6、折叠方块。

    7、煎锅放油,放入面饼。

    8、两面烙制金黄即可。

    9、切块装盘即可

    五、榴莲布丁

    材料:榴莲肉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。

    1、将牛奶和淡奶油,糖 鸡蛋放入搅拌机桶中。

    2、加入榴莲。

    3、高速搅拌至液体细腻。

    4、将布丁液过滤。

    5、过滤后静置10分钟。

    6、放入布丁瓶中,入烤箱 水浴法 160度 30分钟。

    7、凉后放入冰箱冷藏即可。

    榴莲怎么吃好吃

    榴莲怎么吃好吃,小编觉得,榴莲直接吃最好吃了,用其他方法会破坏它的香味,但是以上几种方法有点激起小编的欲望,特别是最后的那一种,想象那个味道应该是很棒的。对于喜欢它的人来说,咋吃都爽,不过现在还没喜欢它的人可以现在试试,说不定会爱上它。